Rafine zevk, kulağa sofistike gelen ama aslında herkesin içinde farklı seviyelerde var olan bir kavram. Basit haliyle, sıradanın ötesinde, incelikle seçilmiş, özenle deneyimlenen zevkler bütünüdür. Yemekte tuzun az ya da çok değil, tam kıvamında olması gibi; müzikte basit melodiler yerine karmaşık armonilerin tercih edilmesi gibi. Rafine zevk, düşünceli, seçici ve detaycı olmak demek. Kolayca elde edilen değil, emek ve farkındalık isteyen zevktir.
Bazıları için rafine zevk, klasik müzik dinlemek, kaliteli bir kadehte şarap yudumlamak ya da antika koleksiyon yapmak olabilir. Bazıları içinse iyi yazılmış bir roman ya da özgün bir filme duyulan hayranlık. Kısacası rafine zevk, basit hazların ötesine geçip, daha karmaşık, daha derin ve çoğu zaman daha az bilinen tatları deneyimlemek. Hayatın her alanında rafine zevk olabilir; önemli olan o zevki hissedip değer vermek.